喷淋杀菌机的应用及结构特点喷淋杀菌机主要用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌,也可用于PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却和含汽饮料、啤酒的温瓶。喷雾灭菌器采用循环热水喷雾灭菌、温水预冷、冷水冷却等多级处理,具有节水、节约热能的优点。
喷淋杀菌机的功能主要有3部分组成:预加热升温区、恒温杀菌区和降温冷却区。本实用新型是将已灌装的瓶体依次由进给输送带传送,然后由不锈钢滤板输送网带传送,并依次通过3个功能区,使产品达到生产工艺要求,然后由双排输送链输出。
喷淋式杀菌机各功能区的具体情况:1.冷却水功能区:该功能区主要分为3个分区,即温水冷却分区和冷却水冷却分区,冷却水冷却分区大致设置有3个水箱,冷却水主要来自外部水源,冷却水从网带上方接入喷淋管冷却分区,喷淋管喷淋后将通过网带流入水箱内,水箱内的温水再由泵送至温水分区喷淋,循环使用。2.预热升温区:在该区设置三个预热区,使瓶子的温度逐渐升高到巴氏杀菌工艺的要求,避免破坏瓶子内物料的口感。该功能区还设置了三个独立的水箱,分别由蒸汽加热,然后由各种循环泵输送到网带上方的喷嘴,依次均匀雾化后喷洒在瓶子上。温水通过网带流入水箱循环使用。3.恒温杀菌区:主要是巴氏杀菌区和恒温区。有两个恒温区,即蒸汽引入水箱并加热到所需温度后,泵送至网带上方喷淋。工作原理和上面两个区一样。灭菌区的热水温度由温控器自动控制,灭菌时间由灭菌过程决定,也可以通过调节CVT的转速来改变。
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