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果酒生产线购买材料的要点
目前，果酒市场仍相对空白，发展潜力巨大。果酒生产线的开通极大地促进了其发展。果酒生产线用于灌装不同规格的容器，灌装规格可在几分钟内切换，适用于果汁饮料.茶饮料的灌装和生产。果酒生产线生产的产品和材料接触部件均采用不锈钢制造，卫生易清洗，采用变频带控制，可方便适应生产能力的速度调整。
随着人们健康意识的增强，果酒生产线生产的产品酒精含量低.高营养.口感好的特点越来越被许多消费者认可和接受。果酒生产线是基于材料的类别.化学成分.机械性能的差异.合理选材，然后经过工艺加工和数控加工，保证公差配合，检查质量控制点，满足长期高温下性能持久稳定的要求。那么如何购买果酒生产线设备呢？
1.市场上销售的果酒大多是配制产品，即果汁浸泡在酒精中取出，然后加入糖等配料，配色.香.味道。这种果酒一般颜色鲜艳，口感清爽，但缺乏醇厚柔和的感觉，有时有明显的酒精味。
2.好的果酒，酒要清亮.透明.没有沉淀物和悬浮物，给人一种清晰的感觉。果酒的颜色应该有果汁本身独特的色素。例如，红酒杨梅酒应该是深红色的.琥珀色或红宝石色更好；白酒应无色或微黄色；苹果酒应为黄色和绿色；梨酒应为金黄色；猕猴桃酒应为琥珀色，桑椹酒应为紫色。
3.汽酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫要均匀细腻，滋滋作响。酒散发出水果的香味。喝在嘴里可以隐约尝到新鲜水果的味道，清凉爽口。
4.各种果酒都要有自己独特的色香味。比如红酒一般有浓郁醇厚优雅的香气；白酒有果香，给人新鲜感.柔和感；苹果酒有苹果香气和陈酒脂香气；猕猴桃酒有猕猴桃香气。
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