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果汁饮料生产线用于各种水果的深加工，制成美味的果汁饮料。近几年，国家大力支持农业深加工。许多水果经过深加工，可以获得较高的附加值。例如石榴汁、沙棘汁、蓝莓汁等。目前，水果可以制成浓缩果汁、果汁和果酱。不同的产品可以根据水果的特性和市场定位进行选择。当前，根据包装的不同，将果汁饮料生产线分为塑料瓶装果汁饮料生产设备，玻璃瓶果汁饮料生产设备，易拉罐果汁饮料生产设备，利乐砖饮料生产线设备，屋顶纸盒饮料生产设备。
果汁饮料生产线采用破碎榨汁机和双层灌浆机设备，适合苹果、水梨、哈密瓜等水果采用灌浆机，芒果、桃、蓝莓等浆果类软果采用灌浆设备。蔬菜水果复合饮料现在也比较流行，像农夫果园的蔬果复合饮料，在水果汁中加入番茄汁、胡萝卜汁等营养类蔬菜。采摘的桃子可以做饮料，也可以做桃子的干燥，打浆前配备螺旋预煮机，使桃子软化后打浆，可以提高出汁率。榨汁后需要立即加热使酶活性失活，以免原汁氧化褐变，影响果汁的色泽和口感。双道打浆机分离果汁、核、果皮，进入胶体磨削或振动筛过滤，根据水果类型进一步细分果汁成分，采用无菌UHT管式杀菌后即可灌装，采用无菌桶灌装，封口后可维持1~2年，生产饮料时可调配。
水果饮料生产线工艺流程介绍：新鲜水果—清洁—取果—喷淋—检果—预热—榨汁—过滤—过滤—调配—杀菌—无菌灌装—隧道杀菌—冷却—吹干—包装。
果汁饮料生产设备介绍:清洗(清洗机)-检查结果(检查机)-破碎(破碎机)-打浆(打浆机)-榨汁(榨汁机)-过滤(过滤器)-浓缩(浓缩器)-调配(调配罐)-杀菌(灭菌机)-无菌贮藏(无菌贮藏罐)-无菌灌装-二次杀菌机-贴标机-喷墨-自动包装机-堆垛机。
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