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详细介绍果酒生产线

2022-10-26 11:24:56

详细介绍果酒生产线

果酒生产线采用高温热灌装和无菌冷灌装两种方法。制作果汁和茶饮料有严格的工艺要求,从严格要求PET从瓶灌装技术、生产线的可操作性和饮料质量的综合比较来看,热灌装技术的选择更加经济可靠。热灌装需要果汁和茶饮料UHT超高温灭菌后保持在85℃~95℃在一定值之间,并且在很短的时间内灌装结束,属于高温灌装。

由于热灌装应具有高温灌装和全口灌装的功能,因此需要一个自动循环系统,以促进低温材料的循环和加热CIP循环清洁。瓶口的灌装和输送。耐热性。PET高温灌装时,瓶子双向拉伸PET加热会收缩,收缩率一般为1%~3%,瓶颈部位强度zui大,这就要求在灌装时使用瓶口定位方法zui在外力作用下,避免瓶体变形是合理的。

同时,装满完好的饮料通过瓶口运输,可以避免瓶体的振动和挤压材料的溢出。浊汁(简单)工艺流程,具体原料具体处理

果酒生产线设备工艺:→清洗→软化→去皮→破碎→打浆→胶磨→原浆→调配→料液→均质(两个均质)→真空脱气→杀菌→灌装→封罐→二次灭菌→质检→成品。

果酒生产线

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