-
源头工厂
-
品质保障
-
售后无忧
-
设计定制
-
多年经验
手 机：139-5775-9737
邮 箱：494320797@qq.com
地 址：浙江省温州市龙湾区沙城街道大朗桥工业区
浅析酵素生产线的生产工艺流程？
如今，随着社会经济的快速发展，每个人的生活水平都有所提高。对于健康的追求，水果和蔬菜酶逐渐进入每个人的生活。酶的天然、高效、便捷深受大家的欢迎。那么酶生产线的生产工艺流程是怎样的呢？
酵素发酵生产线生产工艺：选料-清洗-果汁-过滤--→发酵-→搅拌-→灌装-→包装-→发酵生产线
酵母发酵生产线生产工艺：水果发酵采用传统工艺发酵，分为酵母发酵、醋酸菌发酵、乳酸菌发酵三个阶段。
一阶段：酵母发酵-酵母发酵阶段将大分子转化为小分子，将淀粉分解成二氧化碳和酒精，也称为糖化。
二阶段：醋酸菌发酵-醋酸菌发酵阶段将酒精分离，这一阶段也称为醋化。
三阶段：乳酸菌发酵-乳酸菌发酵阶段乳酸在反作用下产生益生菌，这一阶段也称为熟成作用。
新鲜水果、蔬菜、野菜、蘑菇等100多种原料经过严格挑选冲洗后，采用生物提取技术，按科学比例挤压，恒温恒温。使用控制发酵过程。将地窖密封，在卫生储罐中发酵180天以上后，将发酵后的酶原料液提取益生菌进行二次发酵。经过两次发酵，营养丰富，被人体吸收。在自然发酵中，整个制造过程的温度保持在40。°低于C，所以沸腾过程极其缓慢，酶生产线的周期从灌装到包装需要一年以上。
浙江冠泰自动化机械有限公司
手机：139-5775-9737
邮箱：494320797@qq.com
地址：浙江省温州市龙湾区沙城街道大朗桥西路12号
