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发酵罐在进行灭菌操作时应该注意什么
发酵罐设备的灭菌操作：?不锈钢发酵罐应该正确采取灭菌设备和操作~
1.检查发酵罐中的相应设备、蒸汽发生器、空气压缩机，检查水压是否正常，一般气压0.2MPa？
2、开机：打开下位机的电源开关和上位机软件，显示过程参数。并进行PH电极的标定。
3、打开蒸汽发生器和空气压缩机电源~
4、开始灭菌操作：?启动转速：控制在200转/分~
将5号放空阀稍微打开，然后将7号排水阀全部打开。
打开1号，使夹套压力表示数升为0.2MPa。此时，罐压缓慢上升。当罐压升至0.1MPa时，控制1号阀，将夹套压力调整到0.14MPa左右，罐温稳定在灭菌温度120度
过滤器及管路的灭菌?稍微打开2号蒸汽阀，把排水阀4号打开一点，将8号隔膜阀打开，使蒸汽进入罐内。可用手触摸来判断蒸汽是否进入罐内。
确定灭菌时间一般为30分钟。在此灭菌时间内，灭菌温度应控制在120度以上。如果控制不当，温度下降低于118度，则需要重新开始计时。
灭菌结束后的操作?灭菌时间到，将8号隔膜阀，4号过滤器排水阀关闭，再将1号、2号蒸汽阀关闭，同时打开3号空气阀，应注意过滤器上的压力表是否在0.2MPa↓
发酵罐设备灭菌操作注意点：
在灭菌结束，关闭蒸汽阀门的同时打开3号空气阀。此时需注意罐内压力要维持在0.05MPa左右，不能过高，(注意放空阀5的开度)。发酵罐灭菌操作注意事项发酵罐附属系统详情发酵罐蛇形管换热装置:5m3(50升)以上发酵罐。不锈钢发酵罐应该正确采取灭菌设备和操作
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